Tahin Soslu Levrek Tarifi

Tahin Soslu Levrek Tarifi

Mısır Mutfağına ait Tahin Soslu Fırında Balık ismini alan tahin soslu levrek, tahinin kendi ağırlığına rağmen fırında piştiği için pratik ve kalorisi de hafif sayılabilecek…

Semizotu Salatası

Semizotu Salatası

Anadolu’da yaygın bir şekilde yetiştirilen çok yaygın ve yabani bir bitki bahçelerde yetişir.Sağlık açısından bir çok faydası olan semizotu günümüzde artık sofralarımızdan eksik olmayan adından…

Gelin Bohçası

Gelin Bohçası Tatlısı

İsmi ve Tadı ile farklılık yaratan bu tatlı.Gerekli olan malzemeler hepimizin evinde bulunan malzemeler ekstra bir şey içermiyor.Habersiz misafir geliyor çayın yanında ne yapmam lazım…

Analı Kızlı

Annelerimizin marifetli ellerinden analı kızlı yı yemek ayrıcalı oluyor.Çorbaların şahıdır,irili ufaklı hazırlanan köfteler de hem bulgur hem kıyma vardır.Bir çok yöre analı kızlı yı sahiplenmiştir…

pumpum çorbası tarifi

Pumpum Çorbası Tarifi

Bartın ilimize ait lezzetlerden biri olan pumpum çorbası, adı ile akıllarda kalacağı gibi lezzeti ile de aklınıza kazınacak kış aylarında içinizi ısıtacak lezzetli bir tarif…

Kestaneli Tart

Kestaneli Tart

Bir çoğumuzun sevdiği kestaneyi birde pastamız da deneyelim bilinmemiş tatlar yapmak gizemli gelmektedir .Yemekten sonra TV karşısına geçip ayaklarımızı uzatıp eşimizin yaptığı kestaneli tartı sabırsızlıkla…